取り扱いロットの、すべてのデータ。

私たちが扱う生豆は、どの畑の、誰が、どう精製したものかを言えるものだけです。産地・標高・品種・精製方法・収穫期・カッピング評価をロット単位で記録し、ロースター・カフェ・食品メーカーの調達判断に使える形で公開しています。

水分値・スクリーンサイズ・欠点率・在庫量・MOQ・価格といった生豆の実務データは、登録いただいた事業者のみに、アクセスコード制の業者向けページで開示しています。

8 lots · 2025-26 crop一部項目は会員限定

Lot ID	Origin	Species	Process	Alt.	Score
VN-26-001	Liên KhươngLâm Đồng・ベトナム	Liberica	Mosto Natural	1,000m	—
VN-26-006	Cầu ĐấtLâm Đồng・ベトナム	Arabica	Mosto Natural	1,400m	85.11
VN-26-008	Chiềng Chung, Mai SơnSơn La・ベトナム	Arabica	Natural	900m	—
VN-26-009	Nam Ban, Lâm HàLâm Đồng・ベトナム	Robusta	Anaerobic	1,080m	85.88
VN-26-010	Tân Hà, Lâm HàLâm Đồng・ベトナム	Robusta	Anaerobic	約950m	85.94
VN-26-011	Phúc Thọ, Lâm HàLâm Đồng・ベトナム	Robusta	確認中	約950m	85.94
VN-26-012	Hoài Đức, Tân Hà, Lâm HàLâm Đồng・ベトナム	Robusta	Anaerobic	900m	—
ID-26-013	Pantan Musara, GayoCentral Aceh・インドネシア	Arabica	全7種	1,400〜1,700m	—

※「確認中」「約」は供給元に確認中の項目です。確定し次第、確定値に置き換えます。

水分値・スクリーンサイズ・欠点率・在庫量・MOQ・価格・検査書類は、登録いただいた事業者の方にアクセスコードをお送りし、業者向けページで開示しています。登録は無料です。

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登録すると見られる情報

ロット単位の品質データ

水分値・スクリーンサイズ・欠点率・カッピングスコア。ロットごとに記録し、更新のたびに履歴を残します。

生産者・農園情報

誰がどの畑で育てたか。面積・標高・樹齢・精製設備まで、訪問して確認した内容を開示します。

在庫量とMOQ

現在確保できる数量と最小発注単位。小ロットからのテスト導入にも対応します。

検査書類

残留農薬検査(CoA)、植物検疫証明書など、日本の輸入要件に対応した書類を確認できます。

サンプル請求

気になるロットは、商談前にサンプルで確認できます。登録アカウントからそのまま請求できます。

トレーサビリティ

収穫から精製、輸出、日本着まで。どの段階で何が行われたかを遡って確認できます。

Wholesale

卸売・サンプル請求

カフェ・ロースター・飲食店・食品メーカー様向けに、生豆・焙煎豆を卸売しております。初回はサンプルを無料でお送りします。ロットを指定したご相談も承ります。

データの整備状況について

2025-26クロップは現在、産地・品種・精製・カッピング評価までを記録した段階です。水分値・欠点率・検査書類は、供給元の規格や初回輸入時の検査で分かったロットから順に、業者向けページへ追加しています。取得できていない項目は、埋まるまで空欄のまま公開します。確認できていない数字を載せないことが、このデータベースの前提です。