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焙煎豆のクローズアップ
NEWCROP 11

Nguyễn Sơn Tùng — Phúc Thọ

Phúc Thọ, Lâm Hà · ベトナム

フレーバーノートは確定しだい掲載します

購入方法

税込・送料別

容量(豆のまま)
1
ORIGIN
Phúc Thọ, Lâm Hà, Lâm Đồng(ベトナム)
VARIETIES
Robusta
ALTITUDE
950m
PRODUCER
Nguyễn Sơn Tùng
PROCESS
Washed
  • Vietnam Amazing Cup 2026 Robusta部門 同率Top1(85.94点)
  • 豆のまま(挽かずに)お届けします。焙煎日から48時間以内に発送します。
  • 返品ポリシー

ストーリー

Phúc Thọ, Lâm Hàの生産者本人。企業ではなく個人生産者(producer / hộ sản xuất)として、2026年Vietnam Amazing CupのRobusta部門で同率Top1・85.94点を獲得した。

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会社ではなく「実績のある生産者」に直接会えることが最大の価値。農園面積・年間生産量・自社農園比率・周辺農家からの集荷有無・日本向け供給可能量など、現時点で公開情報からは確認できておらず、直接訪問して聞く必要がある。

※ このロットは仕入れ検討段階です。連絡先も含めほぼ全項目が未確認のため暫定値です。品質実績(85.94点)以外はすべて現地訪問での確認が前提。

Vietnam Amazing Cup 2026 表彰式

Nguyễn Sơn Tùng

生産者本人(producer / hộ sản xuất)

この農園との取引 1年目

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トレーサビリティ
  1. 収穫—詳細未確認
  2. 精製完了—
  3. 輸出—
  4. 入港—
  5. 焙煎—
  6. 発送—
精製Washed

Washedで精製されたロットです。

おすすめ抽出
粉量
15g
湯量
240g
湯温
93°C
抽出時間
2:40
レビュー0

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