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Bui Coffee Supply(Nam Ban)

1,080m · Lâm Đồng · ベトナム

1991年植樹、32ヘクタールのRobusta TR4農園。Natural Anaerobicに塩を組み合わせたSalt Fermentation(発酵36時間・塩分2%)で精製し、Vietnam Amazing Cup 2026 Robusta部門Top3(85.88点)を獲得した。

運営するBui Coffee Supplyは2021年創業でホーチミン市に本社を置き、生豆供給から焙煎・卸売・輸出までを一貫して手がける。12カ国以上への輸出実績があり、Nam Banでの訪問・roast-on-farm体験も受け入れている。

Bui Coffee Supply の完熟チェリー選別

Bui Coffee Supply

農園・精製・卸売

この産地のロット

RobustaSCORE 85.9

Nam Ban, ベトナム · Anaerobic

フレーバーノート確認中